Cominho em grão é uma especiaria feita a partir das sementes da planta de cominho (Cuminum cyminum). Conhecido por seu sabor terroso e ligeiramente amargo, é amplamente utilizado em culinárias ao redor do mundo, especialmente na Índia, México e Oriente Médio.
É um ingrediente essencial em pratos como curries, chilis, tacos, pães e marinadas, adicionando profundidade e complexidade ao sabor. O cominho em grão pode ser usado inteiro ou moído conforme a necessidade da receita.