Alho granulado é feito a partir de alho desidratado e moído em pequenos grânulos. Oferece um sabor mais suave e menos intenso que o alho fresco ou em pó, sendo utilizado para temperar pratos e proporcionar benefícios à saúde, como suporte ao sistema imunológico e cardiovascular. Deve ser armazenado em local fresco, seco e protegido da luz.